Fruta
Limón, naranja, plátano, aguacate, fresa, papaya, melón, sandía, piña y la fruta de temporada que pide tu carta.
Una cocina no puede esperar a que llegue el jitomate. Por eso trabajamos al revés de un mercado: tú nos dices qué necesitas hoy y nosotros lo tenemos en tu cocina mañana, ya seleccionado y listo para usar. Mándanos tu pedido en la noche y desde las 5 a. m. empezamos a prepararlo. Si compras una vez por semana, en lugar de pedir todos los días, juntamos más volumen y te damos mejores condiciones.
Cada cliente tiene un vendedor que conoce su carta, sus días fuertes y lo que no tolera en calidad. Si cambia el menú, si llega un evento o si sube la demanda del fin de semana, se lo dices a él y se ajusta el pedido.
Además del producto fresco, te surtimos los abarrotes e insumos de la despensa, para que resuelvas todo con un solo proveedor y una sola entrega.
